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我院首场系列直播超13000人在线观看
发布时间:2021-07-14

7月13日下午3时,旅游与酒店管理系直播专场在视频直播网站“哔哩哔哩”(B站)准时开播,镜头跟随着庞朝晖老师和靳淑清老师深入到实训场室内,向观看直播的学生及家长们展示了宽敞明亮的教学环境、先进的教学设备、名师云集的教师队伍,大批学生毕业后就成功入职五星级酒店,精彩的直播迎来超13000人在线观看。

 

我院旅游与酒店管理系,是中国烹饪协会团体会员、世界粤菜文化发展中心、中国教育后勤协会伙食管理专业委员会培训基地、广东烹饪协会理事会员、广东省营养协会团体会员、广东省餐饮业的重点培训基地,现有教师32余人,其中“双师型”教师达94%以上,研究生学历6人,高级技师20人,广州市专业带头人1人,“广东技术能手”3人,国家高级考评员15人,“中国青年烹饪名师”5人,强大的师资力量为学生的成长及发展提供了坚实的保障。

 

旅游与酒店管理系自建立以来,已经为酒店和社会培养了5万多餐饮才子,他们分布在餐饮行业的各个角落,各自追寻着自己的梦想,其中不少学子已经在五星级酒店岗位上发光发热,如2001级烹饪与酒店管理专业学子陈誉文,目前在广州卓美亚酒店担任饼房厨师长;2004烹饪与酒店管理专业学子陈文强,目前在广州四季酒店担任宴会中厨厨师长。

想了解更多关于旅游与酒店管理系的直播内容可前往“哔哩哔哩”搜索“广州白云工商技师学院”点击回看。后续我院还将推出系列直播,敬请期待。


编发:策划部 郑永麒 / 莫锦流

 

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